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大蒜脱皮机的诞生与种类介绍

发布时间:2019-7-30 10:05:23  阅读:387次 【字体:大 中 小】

在家庭处理蒜头的时候,每次手指上一股蒜味洗都洗不掉吗, 在电视上学来的各种蒜头脱皮方法,蒜头味不上手,又快又方便:

1、把蒜头头尾切掉。

2、蒜头中间画一刀(我后来发现画一刀比较好)。

3、把蒜头放入保鲜盒。

4、用力摇!打开后就像照片一样皮都自己脱下来囉!

不过以上方法需要用在家庭与小型食馆中,对于大型食堂与食品工加厂而言,如此方法根本跟不上需求量,还要浪费大量的人力成本呢!一台大蒜脱皮机是根据企业加工大蒜的需要而设计出来

 

 

 

 

早期开始的大蒜脱皮机?分为湿式去皮与干式去皮,湿式脱皮一般是大蒜深加工厂使用的比较多。不过后来发现污染比较严重,部分地方部门已经禁止用湿式大蒜脱皮机了,目前这种机器在市面上已经越来越少。

有一种全自动气剥蒜机是利用大功率空压机气流的力度强力脱皮,脱皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系,使用380V电压,需要相应的空压机配合使用,每小时耗电率比较高,脱皮率80-90%左右。碰伤率控制在5-8%之间。

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