切笋丝机的强大作用
莴笋还可以切直丝,用来做冷面或者冷菜就非常适合,先准备一节已经处理好的莴笋,然后再直刀直线的切成薄片,注意要切得均匀一些,然后再切成细丝就可以了,看上去非常规整,用来摆盘就会非常好看。切丝后的莴笋除了可以用来做小炒,还可以做凉拌。
竹笋切丝后同样可以做各种?美味的小炒菜色,但是竹笋比莴笋要硬,切起来更加麻烦,如果切成均匀的丝那会比较花时间,特别对于餐饮店,如果有较多客人需要店竹笋丝这道菜,那可能要浪费一至两个人的时间去切割,现在的人力成本如此高,这种操作是不现实的,一台切笋丝机就能够轻松解决问题了。
笋丝机即可以把竹笋切成丝,又可以把莴笋、红萝卜、黄瓜、土豆等食材切成细小的丝状,操作简单,非常适用。
这种机器又称作高速切丝切片机,可通过定制刀组来实现切割厚薄不同的尺寸,切薄的切割规格可 达2.0mm片,和2.5×2.5mm丝。切面平滑没毛刺,操作简单,清洗方便. 该高速切笋丝机适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂,餐饮配送中心使用。