涡流生产线组合的蔬菜生产线
蔬菜是人类主要的副食品和多种营养成分的来源。蔬菜经蔬菜生产线等不仅可大大减少腐烂造成的损失,且利于长期贮藏和远距离运输。
涡流生产线组合的蔬菜生产线
一、涡流生产线清洗:水流清洗机通过水流的作用带动蔬菜在水中作旋转状前进,使夹杂的泥沙等污物分离,高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料,清洗附着污物及侵入表皮的病菌。
二、挑选:在分拣清洗机上通过时,工人可以检查物料的干净程度,对未清洗污物进行进一步的清洗,并剔除损伤产品。
三、切菜:切菜机要可对部份需按烹饪规格切割的产品进行切割。
四、消毒:因切割后增加了物料的呼吸面积,破坏了组织,使病菌易侵入,为了保证货架期,一般不作切割,不经切割和经切害的产品都必须经过下一设备气泡清洗机作鼓气漂浮性清洗。
五、沥水:待蔬菜完成前面工序后需把蔬菜外面多余的水沥干,以免造成蔬菜的保质期较短容易腐烂。
六、包装:待所有工序完成后进行包装即可。
涡流生产线组合的蔬菜生产线,能够更加有效却除果蔬上的残留物质,达到更好的处理效果。
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