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发布时间：2019-8-8 9:59:26 　阅读：362次【字体：大中小】

蔬菜切丝机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机的主要零部件造成不同程度的腐蚀，如果是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题，因此大家需要做好如下几点：

1、长时间不使用切菜机时，请放置在干燥、通风的地方。

2、每次使用过后需及时清洗，注意清洁，注意无食材、物料、的残渣在内。

3、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的用途，上油可用可食用的橄榄油进行润滑。

4、定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。

蔬菜切丝机有分大中小三种形状，以小型的来看，其功作效率也是不错的，能够代替好几个人切菜速度，并且能够切出非常幼细的丝状。除了切菜丝，还能够切蒜丝、蒜段、菜段等。切丝机按机器工作效率的大小和机器尺寸的大小，可适合在家庭、食馆、超市、饭堂等地方，是现代食品机械的重要设备之一。

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