电动切肉丝机的使用注意事项
小型台式电动切肉丝机主要是切猪肉、牛肉、羊肉、卤菜等肉类加工的理想产品,广泛应用于卤菜加工商贩、食堂、饭店等场所。
小型台式电动切肉丝机的使用注意事项:
1、对单相电机,电源电压,波动不得不大于额定电压±10%,否则应该配有稳压器才能使用。如使用三相电机,应先拆下绞肉三通,通电试验,校正转向,使电机转向与箭头所示的方向相同才能使用。
2、切肉时空转时间不能超过2分钟,以防止切割工具摩擦发热烧伤切割进料口。
3、开机工作时严禁将手伸入进料口和出料口。
4、装卸和清洗切割工具时须小心,防止意外受伤。
5、清洗保养时需要切断电源,严禁用喷水管清洗本机。
电动切肉丝机机身采用不锈钢制造,设计精良,安*全系数高,操作十分简单,只有有个电源控制开关,任何人都能够掌握操作。并用成本低,工作效率高,可以取代几个人的工作效率,是小型餐饮食店的理想选择工具。对于大型餐饮、食品加工厂等,还有大型切丝机、切肉丁机等可供选择。
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