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发布时间：2019-5-3 12:25:33 　阅读：494次【字体：大中小】

多功能切肉机能做到准确切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高，是食品加工肉类切割方面的常备设备。

多功能切肉机的使用：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可很大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

多功能切肉机适用范围：能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁，可切丁、切丝、切片，其产能大功耗低损耗小，适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。

多功能切肉机的优势及特点：
1、操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的平衡性。

2、鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。

3、整机采用不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。

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