台湾切菜机的介绍
台湾切菜机,与名字有相联关系,它的的重要配件来自于台湾,后续制造工序大多在中国大陆。些类切菜机有很多款式,部份机器一机多用,能够对瓜果菜类进行切丝、切丁、切片、切条,并且加上刀具与机器结构的讲究而闻名。
台湾切菜机性能比较稳定,刀具比较锋利,制造成本相对会比较高,但是对于在切割质量上有严格要求的客户还是不错的选择,可以保证大部分物料切割出来的效果如心目中的所想。不过由于设计方面的限制,台湾切菜机的进料口比较灵活,会根据机器能够切割的物料尺寸而设计进料口的宽度,在连成生产线上,它的进料口就有可能需要比较大程度地修改了。
其中有一款机器叫“切葱机”,是一款皮带输送的切割机。外形小巧精美,可以切葱、芹菜、辣椒、韭菜、日本小黄瓜、香菜等等。通过调节输送带,可以切段、切粒、切丝、切碎。例如葱段、葱花、辣椒丝(辣椒圈)、芹菜粒、韭菜碎等等。机器操作十分简单,清洗方便,一般的餐饮行业都适合使用。