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食品机械行业应着力打造知名品牌

发布时间:2013-8-19 17:27:21  阅读:1215次 【字体:大 中 小】

党的十八大提出:“全面提高开放型经济水平,形成以技术、品牌、质量、服务为核心的出口竞争新优势”,加强品牌建设已经成为打造中国经济升级版的必然选择。相信品牌的力量,食品机械行业亟须品牌创建,叫响世界。

进入21世纪,国际食品机械市场竞争出现了新的重大变化。竞争利益的获取方式,不再是过去传统意义上的产品品种、数量等物化的有形资本,取而代之的是知名品牌、高新技术、安全卫生等无形资本的作用。这种作用,在食品机械技术竞争中越来越显著。

欧美日等发达国家,能够在国际市场上具有较强的竞争力,主要原因之一就是打造了一批国际知名企业和产品品牌。他们的做法,优先对食品和包装机械进行专业 化生产,通过设计和创新注入别人难以模仿的技术含量,然后通过市场认可提升影响力,最后形成国际知名企业和产品品牌,跨国界发展十分迅速。

例如,美国FMC公司是世界着名的果蔬加工机械制造企业,其全果榨汁机在世界独占魁首;瑞典利乐包装国际有限公司(TetraPak),是世界牛奶、果 汁、饮料和许多其他产品包装系统着名的大型供货商,其无菌包装设备闻名全球。还有瑞士布勒公司的面粉加工机械、荷兰斯托克公司的禽畜屠宰机械、荷兰尼沃巴 公司马铃薯加工机械、日本佐竹公司的稻米加工机械等,都是世界着名的知名企业和品牌产品。

专家认为,品牌的创建要从技术、管理、人才、市场和未来的可持续发展战略方面形成完整的发展目标。关键是要做好人才管理,同时加入科技创新来解决食品机械制造业遇到的发展瓶颈。

食品机械企业通过技术创新,可由简单技术向复杂技术转变,由单项技术向集成技术转变,由传统技术向高新技术转变,最终以实现食品机械的技术跨越为技术创 新的出发点和归宿点。所以在在开展食品机械的技术创新活动中,企业需要在人、财、物等方面给予很大的投入,同时国家要给予大量的倾斜政策,提高创新能力, 实现技术跨越。

食品机械产品技术得到提高的同时,还不能忘记把关食品机械安全卫生。强调安全卫生的目的,在于防范食品机械在不卫 生、不安全的条件下可能产生事故和污染,避免不合格食品产生。一旦产品出现安全事故,企业品牌也将有毁于一旦的可能。食品机械要想创建品牌,必须符合安全 卫生要求。

在新的历史条件下,迫切要求我国食品机械上档次、上水平,提升市场竞争能力,适应市场竞争需要,创建民族品牌,参与国际竞争。只有有品牌的企业才能在全球化竞争过程中,学习国际规范和游戏规则、调整经营理念,这样企业在未来的发展之中能够快速的进入角色,争取主动地位,实现民族复兴。

本文关键字: 食品机械,食品机械行业,食品机械企业

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