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切菜机和净菜机器的搭配

发布时间:2015-4-1 15:15:25  阅读:342次 【字体:大 中 小】

净菜加工流水线是采用低功率,低噪音的风机,吹风口成刀状,吹干风温为常温,有效维护物料自身的色泽和质量,效果更佳,具有应用普遍,吹干效率高,操作便当等特性。
  净菜加工流水线主要是由电机、变速器、8-15支毛棍等组成,汲取了国内外对根薯类加工机械的特性设计制造的。主要应用于软包装外表水分的吹干,合适于水煮菜、调味菜、酱类、卤肉、卤蛋等采用塑料包装的食品,经过高温(低温)杀菌、冷却后,将包装袋外表水分吹干,以便疾速装箱入库。
  净菜加工流水线的工作原理是物料经过网带传输进入,经屡次翻转,以完成物料的多面受风及受风的平均性,经过吹风机的高压风力将食品冷却或将外表水分吹干,风嘴成风刀状,有效地进步了风量压力,使物料外表的水分在短时间内吹走或蒸发,便于贮藏或深加工。 
切菜机刀组安装
多功用切菜机竖刀是两个螺丝的固定,但是螺丝固定到什么位置比拟适宜,能够把刀具略微固定,转动机箱下面的三角带,让刀具上下走动一圈,来看刀具落下后和保送带的间隔。
  1.竖刀装置
  竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等把戏,切制不同把戏的菜需求装置相应的竖刀.
  产品出厂时,随切菜机装置料筒刀一把,其他规格的刀具(直刀,菱形刀,曲线刀,方块刀),可依据用户的需求定做.
  2.竖刀切菜尺寸调整
  竖刀切菜尺寸可在1-25mm恣意调整,经过调整可调偏心螺丝,得到所需的尺寸.
  菜的尺寸减小:转动可调偏心轮,使槽的启齿朝上,松开可调偏心螺丝,向偏心轮中心方向适量挪动.
  3.切片厚度的调整
  切片机构合适于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片
  片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm间隙.切片厚度可经过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母.
  4.速度调整
  竖刀速度依据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和高速.
  三角带张紧:调整机器前方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧.切片机构张紧,可调整电机板螺母到达张紧目的. 
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