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恩施市构建“四个网络”提升农村食品安全水平

发布时间:2014-12-17 17:44:45  阅读:236次 【字体:大 中 小】

记者5日从恩施市食药监局理解到,为标准乡村食品市场次序,今年9月以来,该局着力构建“四个网络”,全面提升乡村食品平安程度。

 

构建风险防控网,对乡村食品市场监管中面临的风险逐一排查、评价,共查找食品平安风险点133个,针对查找的风险,制定防控措施40余条;构建科学监管网,鼎力推行“网络化监管、规范化稽查、痕迹化管理”监管形式;构建行业自律网,经过在乡村创立食品平安示范店和学校示范食堂的活动,以点带面,逐渐推行食品消费运营单位量化分级管理;构建社会监视网,坚持行政执法和社会监视相分离、依托乡村“两员”和社会监视员,及时排查食品平安隐患。

 

 

 

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