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四川开建标准化安全食品柜 冷链物流护航餐桌

发布时间:2014-12-1 17:45:23  阅读:272次 【字体:大 中 小】

2015年,四川省全面推进全省冷链物流体系展开,构成一核、三面、四带为基础的农产品冷链物流展开规划。www.51spjx.com一核,重点在成都及绵阳周边,展开以市场为依托包括肉类、水产、蔬菜、水果等买卖冷藏配送一体化的冷链物流中心、专业型冷链物流基地。

  中央一号文件连续10年关注三农,并重申各省(市)自治区要着力完善农产品冷链物流体系。东部沿海地域先行先试,已构成龙头项目带动行业展开的方式,如:深圳国际冷链物流园、深圳海吉星、青岛国际冷链物流项目、上海外高桥冷链物流园……

  因冷链物流掣肘,我省农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率都很高。很多食品本应从地步到餐桌全程冷链,在理想生活中却经常断链

  目前我省十二五农产品冷链物流展开规划也在加紧完善之中。将全面推进全省冷链物流体系展开,到2015年,果蔬、肉类、水产品冷链物流流通率要分别进步到18%30%30%以上,冷藏运输率分别进步到25%50%60%左右。以成都、绵阳等城市为主导的物流枢纽中心城市规划树立大型冷链物流仓储中心,构成全省农产品冷链物流中心层。

  从产业配套、物流位置、技术保证等方面来看,绵阳都具备鼎力展开冷链物流产业的各种优势。在产业配套方面,绵阳目前聚集了双汇、雨润、铁骑力士等大型肉类消费企业,是四川省肉制品消费和加工最集中区域,具备打造冷链中心条件。在技术保证方面,绵阳作为中国独一科技城,涉农科技优势也将为冷链展开提供支持。而物流位置方面,据统计,川人消费的禽肉类产品及相关从属产品、水产品、海鲜类产品入川都是经过京昆高速,绵阳是当然的物流枢纽中心。西南财经大学现代物流研讨院教授李胜以为,作为区域中心城市,农产品市场包括购销终端,绵阳具备鼎力展开冷链物流产业的各种优势。

 




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